Salvador recebe, de 10 a 16 de novembro, o Salvador Cocktail Festival, evento que reúne bares e bartenders do Brasil e do exterior.
A programação se espalha por estabelecimentos de diferentes bairros da capital baiana, incluindo uma festa de rua gratuita nos dias 14 e 15 de novembro.
Mais de 40 bares participarão do evento no Centro Histórico, que também contará com um congresso profissional com palestras e degustações nos dias 15 e 16 de novembro.
Programação do Salvador Cocktail Festival
O Salvador Cocktail Festival será realizado de 10 a 16 de novembro, reunindo bares e bartenders de destaque do Brasil e de outros países para uma intensa semana dedicada à coquetelaria. O evento contará com uma Festa de Rua gratuita nos dias 14 e 15, no Centro Histórico, onde mais de 40 estabelecimentos estarão presentes, oferecendo uma variedade de drinques e coquetéis ao público.
Organizado pelo Purgatório, um bar renomado de Salvador que figura no ranking internacional dos 500 melhores bares, o festival contará ainda com um congresso profissional nos dias 15 e 16. Este congresso abrigará palestras, debates e degustações, que requerem a compra de ingressos, permitindo que os participantes tenham acesso a conteúdos ricos sobre o universo da coquetelaria.
Festa gratuita no Centro Histórico
A festa de rua do Salvador Cocktail Festival promete ser um grande atrativo, com a participação de mais de 20 bares por noite, onde bartenders convidados prepararão coquetéis para os frequentadores. O evento também contará com uma praça de alimentação e shows musicais na Praça Thomé de Souza, com a presença de artistas como Tiri de Castro e Guga Fernandes, enriquecendo ainda mais a experiência dos visitantes.
A entrada para a festa é gratuita, mas os alimentos e bebidas consumidos durante a programação terão custo à parte, garantindo uma vivência vibrante e acessível para todos os amantes da coquetelaria.
Congresso de coquetelaria
Nos dias 15 e 16 de novembro, o Palacete Tira-Chapéu será o cenário do congresso voltado a profissionais do setor de bebidas. Com uma programação recheada de 21 atividades, incluindo palestras e mesas-redondas, o evento abrangerá temas relevantes como a produção de cachaça e a promoção de redes de colaboração entre bares da América Latina.
Entre os palestrantes convidados, destacam-se figuras influentes como Felipe Januzzi e Edwin Lobo, que abordarão tópicos contemporâneos e tendências de consumo, proporcionando aos participantes uma visão abrangente e atualizada sobre o cenário da coquetelaria.
